Los Productos Light engordan?

Es importante conocer que hay detrás de cada una de las etiquetas de los productos Light que aparecen en el mercado.

Es común confundir a los productos “verdes” como bajos en calorías, cuando esto no es realmente así, ya que Light significa que un producto tiene menos calorías que el producto original, no que es cero o bajo en calorías o que se puede consumir sin moderación. Ej: quesos untables.

El hecho de que existan helados Light o dulce de leche Light no significa que uno pueda consumirlos en cantidades exageradas pensando que no van a engordarnos, ya que la porción es lo principal que debemos controlar, siendo que si consumimos todo Light pero en cantidad, las calorías consumidas al final del día terminan siendo mucho mas de lo pensado.