Calorias de Tortilla de Zanahorias
4 PorcionesIngredientes
- Cebolla mediana* 1 Unidades
- Zanahoria mediana* 4 Unidades
- Huevo de gallina 2 Unidades
- Queso port salut light* 50 g
- Sal* c.s
- Pimienta molida* c.s
- Aceite en aerosol vegetal* Segundo de Rociado
Preparación:
1. Rehogar la cebolla picada en aerosol vegetal y agua de ser necesario.
2. Agregar las zanahorias ralladas.
3. Retirar las hortalizas del fuego una vez tiernas, colocar en un recipiente
4. Agregar los huevos, queso port salut rallado, sal y pimienta a gusto.
5. Calentar una sartén de teflón, colocar la preparación y, cuando tome forma, dar vuelta. Continuar la cocción unos minutos más y servir
Información nutricional de Tortilla de Zanahorias
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