Calorias de Rollitos de merluza con cebollas, morrones y zapallitos horneados

Ingredientes

• Filet mediano de Merluza* 4 Unidades
• Cebolla mediana* 2 Unidades
• Cebolla de verdeo* 1 Unidades
• Aji mediano* 1 Unidades medianas
• Zapallito mediano* 2 Unidades
• Tomate mediano* 2 Unidades
• Aceite de oliva 8 Cda de te
• Sal* c.s
• Pimienta molida* c.s

1. Limpiar y lavar el pescado, disponerlo en una fuente para horno, untar con aceite de oliva, sal y pimienta.

2. Cortar las cebollas en rodajas y con una parte rellenar el pescado.

3. Disponer el resto de las cebollas y finas tiras de aji alrededor del pescado.

4. Cortar el tomate y los zapallitos en trozos y colocarlos junto a los demas vegetales.

5. Salpimentar y rociar con aceite de oliva.

6. Llevar al horno caliente durante 35-40 minutos. 

Información nutricional de Rollitos de merluza con cebollas, morrones y zapallitos horneados