Calorias de Milanesas de calabaza al albahaca
4 PorcionesIngredientes
- Calabaza* 8 Rodajas
- Albahaca* c.s
- Clara de huevo gallina 2 Unidades
- Leche descremada* 4 Cdas soperas
- Pan rallado* 0.5 Taza te
- Sal* c.s
- Pimienta molida* c.s
Preparación:
1. Batir los huevos y mezclar la leche descremada, albahaca fresca picada, sal y pimienta.
2. Cocinar al vapor las rodajas de calabaza solo unos minutos, luego pasar por la mezcla y por pan rallado
3. Cubrirlas con rocío vegetal y cocinarlas en el horno, en una fuente precalentada, a temperatura media hasta que la calabaza se encuentre cocida y dorada.
Información nutricional de Milanesas de calabaza al albahaca
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