Calorias de Milanesas de Berenjena

Ingredientes

• Berenjena mediana* 2 Unidades
• Clara de huevo gallina 1 Unidades
• Leche descremada* 4 Cdas soperas
• Pan rallado* 0.5 Taza te
• Avena* 0.5 Tazas
• Sal* c.s
• Pimienta molida* c.s
• Orégano* c.s

1. Cortar en rodajas finas las berenjenas.

2. Pasar por la mezcla de claras de huevo, leche descremada, sal, pimienta y orégano.

3. Empanar con la mezcla de pan rallado y avena.

4. Cubrir con rocío vegetal y cocinarlas en una placa para horno previamente calentada.

Información nutricional de Milanesas de Berenjena