Calorias de Arroz a la napolitana
4 PorcionesIngredientes
- Cebolla mediana* 2 Unidades
- Aji mediano* 1 Unidades medianas
- Arroz blanco* 4 Pocillos cafe crudo
- Tomate mediano* 2 Unidades
- Queso port salut light* 100 g
- Aceite en aerosol vegetal* Segundo de Rociado
- Sal* c.s
- Pimienta molida* c.s
- Nuez moscada* c.s
- Orégano* c.s
Preparación:
1. Rehogar en agua la cebolla y el morrón picado a fuego lento hasta que se vuelva transparente. Retirar.
2. Agregar el arroz previamente cocido, pimienta, nuez moscada y sal. Mezclar.
3. Volcar la preparación sobre una fuente para horno rociada con aerosol vegetal, cubrir con rodajas de tomate y rodajas finas de queso port salut. Espolvorear con orégano.
4. Llevar al horno y gratinar. Servir caliente.
Información nutricional de Arroz a la napolitana
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