Calorias de Tarta Tricolor
8 PorcionesIngredientes
- Tapa para tarta light* 0.5 Unidades
- Espinaca cruda* 2 Atados
- Perejil* c.s
- Cebolla mediana* 1 Unidades
- Aji mediano* 0.5 Unidades medianas
- Ricota magra* 300 g
- Queso port salut light* 100 g
- Aceite en aerosol vegetal* Segundo de Rociado
Preparación:
1. Lavar la espinaca cuidadosamente y hervir las hojas de la misma en muy poco agua durante 5´. Colar, dejar enfriar, escurrir bien y picar. Condimentar con sal.
2. Pelar la calabaza, cortar en pequeñas porciones y cocinar al vapor. Pisar una vez cocido. Condimentar con sal y perejil picado.
3. En un pote colocar la ricotta magra, cebolla y morrón picado rehogado en aerosol vegetal. Agregar una clara de huevo y condimentar con sal y pimienta.
4. Forrar el molde de una tartera con la masa, previamente rociado con aerosol vegetal.
5. Rellenar la tarta por capas, primero colocar la espinaca y dados de queso port salut light, luego el relleno de la ricotta y por último el de la calabaza.
Información nutricional de Tarta Tricolor
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